レンコンがしゃっきりして、甘辛ダレによく合います。 好みで、マヨネーズを付けて食べても、おいしいYO！ ＜材料＞ ・レンコン ・片栗粉 （ひき肉ダネ） ・豚ひき肉 ・塩 ・長ネギ ・ショウガ ・ごま油 （たれ） ・醤油 ・酒 ・砂糖 ＜作り方＞ 1．レンコン…